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カロリーとは

食べ物でカロリーを持っているのは、「炭水化物」、「タンパク質」、「脂質」の3大栄養素のみです。カロリーは熱量の単位を表します。

【炭水化物のカロリー】
炭水化物のカロリーは1gあたり4kcalです。

【タンパク質のカロリー】
タンパク質のカロリーは1gあたり4kcalです。

【脂質のカロリー】
脂質のカロリーは1gあたり9kcalです。

脂質は、炭水化物やタンパク質と比べて非常に高カロリーな事が分かります。

※ その他、アルコールも1gあたり約7kcalあるといわれています。

コンビニなどのお惣菜であれば、今ではカロリーが記載されている商品が多くなってきていますが、自分で料理をするときなどは、食材に含まれる糖質、タンパク質、脂質の量からカロリーを想定していかなければなりません。ダイエットをしている人やたくさん運動をしている人は非常にカロリーが気になるところではないでしょうか。
メタボリックの方は尚更、カロリーを気に掛けていく必要があります。